Пряности вместе с лимоном заливаем 2/3 стакана воды, добавляем сахар.
Ставим на огонь, доводим до кипения и на медленном огне кипятим 10 минут.
Вино вливаем в ковшик, доводим почти до кипения, но не кипятим. Процеживаем в вино жидкость, в которой варились пряности, добавляем коньяк, перемешиваем.
