Нам понадобятся «удобные» чипсы, например, pringles. И лучше без добавок, классические. Они достаточно крупные, с закругленными краями. Итак, креветки отвариваем в подсоленной воде и чистим. Мелко режем. 
Сыр измельчаем при помощи терки. Смешиваем сыр с креветками, смазываем соусом. 
Выкладываем креветочную смесь на чипсы. И лучше дать постоять какое-то время, чтобы чипсы немного пропитались. Если хотите похрустеть, подавать можно сразу. Вуаля, закуску на стол. 
|