Салат "Морская звезда" приготовление
Сыр натереть на крупной терке.
Оливки очистить от косточек и нарезать колечками.
Яйца натереть на крупной терке.
Смешать сыр, оливки, яйца и креветки (обжаренные на растительном масле).
На большое плоское блюдо выложить салат в виде звезды. Придать ложкой максимально идеальную форму.
Сверху выложить мелко нарезанные ломтики помидора (лучше сделать это на шинковке).
Салат c покрыть тонкими ломтиками семги , стараясь, чтобы между ломтиками рыбы не было видно просветов.
Украсить cалат морская звезда черными оливками, лимоном
|
