Ингредиенты:
сыр (твердых сортов) - 200г;
крахмал - 1 ст.л.;
чеснок - по вкусу;
растительной масло для смазывания сковороды;
для салата: помидоры - 3 шт.;
моцарелла - 5 шариков;
зеленый лук - 1 пучок;
для украшения:
оливки и маслины;
для салатной заправки:
чеснок - 1 зубчик;
петрушка - по вкусу;
базилик - по вкусу;
горчица - 1/2 ч.л.;
черный перец - по вкусу;
лимонный сок (или бальзамический уксус) - по вкусу;
оливковое масло - 2 ст.л.
