Рецепт приготовления
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
 В фарш добавить панировочные сухари, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
 Из фарша сформировать фрикадельки.
 Лук мелко покрошить.
 Морковь натереть на крупной терке.
 Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
 В кипящую воду добавить картофель.
 Добавить лук.
 Следом добавить морковь.
Посолить, поперчить, довести до кипения.
 Добавить фрикадельки, варить 15-20 минут.
 За 5 минут до готовности добавить лавровый лист.
| 
