Ингредиенты :

 Для приготовления блинов нам потребуется

25 г свежих дрожжей,

 0,5 л молока,

 4 чайных ложки сахара,

 3 яйца, 

100 г размягченного (не растопленого!) сливочного масла, 

10 ст. ложек с горкой пшеничной муки, соль по вкусу.

Ингредиенты 

на 8 порций:

1 говяжий язык весом около 700-800 г
1 лавровый лист
10 горошин черного перца
1 стебель сельдерея
600 мл куриного или овощного бульона
1 ст.л. желатина
зелень петрушки или укропа
соль и молотый перец по вкусу
хрен или зернистая горчица для подачи

Ингредиенты на 24 штуки:

Для котлет:

600 г свиного или говяжьего фарша
1 средняя луковица
2 ч.л. вустерского соуса (опционально)
100 г панировочных сухарей
соль и молотый черный перец по вкусу

Для сборки:

1 небольшой кочан салата
2-3 небольших помидора
1 средняя красная луковица
тостовый хлеб или 2-3 готовых основы для пиццы
майонез или другой соус по вкусу

Ингредиенты на 24 штуки:

12 тонких ломтиков ветчины
150 г сливочного сыра
50 г феты
2 ст.л. сметаны
50 г грецких орехов
4-5 веточек петрушки
24 зеленых оливки

Ингредиенты:

800 г огурцов
2 зубчика чеснока
Небольшой пучок укропа
2/3 ч.л. соли

Ингредиенты

Ингредиенты