Муку просеиваем с солью и разрыхлителем. Масло взбиваем с обычным и ванильным сахаром до кремообразной консистенции. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем муку и замешиваем однородное тесто. 
Перекладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму. Сверху выкладываем виноград (если ягды с косточками - удаляем, крупные разрезаем на части). 
Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 45 минут. Остужаем, нарезаем и подаем. 
|