8 куриных бедер без кожи и костей кусочек свежего имбиря длиной примерно 3 см 3 крупных зубчика чеснока 1 средний сладкий перец любого цвета 100 г шампиньонов 1 крупная луковица 2 ст.л. рисового или яблочного уксуса 6 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. сахара 1 ч.л. крахмала